たこ焼きの元祖らしいです。
中に入っているのはタコではなく、牛すじとこんにゃく。
ひと口頬張れば、脂のうまみが口いっぱいに広がります。
たこ焼きも好きだけど、ラヂオ焼きもいい～！
たこ焼きのエッジがはっきりしているお味に比べて、
ラヂオ焼きは、ふにゃふにゃ、やさししい、トゥるん、ってしてお味がします。
かなり美味しかったです。
タバスコ？のようなハバネロエキス？のような、
辛い調味料を少しつけて食べるのも美味しい。
後半味に変化が出るものって美味しいよね。
近所にあったら通い続けるのに…。
おうちから少し遠いんだ。
ああまた行きたいなぁ。