今日もあっついですね‼ (¯∇¯٥)
て あたしはエアコンの室内だけどねww
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本日の投稿は
なすのイタリアーンなマリネ🍆🍆
なすの色止め ちゃんと
やったつもりだけど
何でーーッ‼ Σ(ŎдŎ|||)ノノ
漬け汁がめっちゃ紫になりました💦
でも なすの変色もそうでもない…
いつもはならないのに
どぉして こうなった？？
そもそも こーなるものだっけ？笑
キレイなマリネに 家族はプチ盛り上がりww
すごー ーい‼ の返答に
「ねぇーッ♡」と
曖昧にしておきましたw(,,>ლ<,,)プ
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それでは …
午後も頑張りましょー‼
(*￣0￣)/ オゥッ!!
材料
・なす ── 3本
・プチトマト ── 10コ
・⭕かんたん酢 ── 1cup
・⭕イタリアンハーブMIX ── 小さじ2
・⭕にんにくスライス/ローリエ ── 適量
・パセリ ── 〃
・プチトマト ── 10コ
・⭕かんたん酢 ── 1cup
・⭕イタリアンハーブMIX ── 小さじ2
・⭕にんにくスライス/ローリエ ── 適量
・パセリ ── 〃
詳しい作り方
なすは1/4に切り
素揚げします
02
素揚げします
⭕調味料を混ぜ合わせ
マリネ液を作ります
03
マリネ液を作ります
なすの油をしっかり切り
マリネ液に漬けます
04
マリネ液に漬けます
湯剥きしたプチトマトも
一緒に漬けて～
05
一緒に漬けて～
一晩漬けたら食べ頃です
お皿に盛り付けて
パセリを散らして
出来上がりー‼
お皿に盛り付けて
パセリを散らして
出来上がりー‼