遅くなって ごめんね (*uд人)ゴメン
改めまして
600投稿 おめでとー!!!*
(*ﾟ▽ﾟノノﾞ☆パチパチ
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最近なかなかコメント出来ないけど
あっこちゃんのkitchen
あっこちゃんの頑張り…
いつも見てるからね～♡
あたしの大好きな沖縄に住んでるなんて
本当に羨ましい … 恨めしい ←コレはうそ♡
あっこちゃんが時々upしてくれる
沖縄料理から
しーっかり沖縄の風をキャッチしてるよww
これからも 楽しみにしてるね♪
そーしーて
これからも 宜しくd(ゝ∀・*)ネッ!!
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。.*:・ﾟ☆☆★congratulations!!★☆☆。.:*:
材料
・長なす ── 1本
・ズッキーニ 黄・緑 ── 各1/2本
・ミートソース(作り置き) ── 下記参照
・とろけるチーズ ── 適量
・マジックソルト ── 〃
・パセリ ── 〃
・ズッキーニ 黄・緑 ── 各1/2本
・ミートソース(作り置き) ── 下記参照
・とろけるチーズ ── 適量
・マジックソルト ── 〃
・パセリ ── 〃
詳しい作り方
ズッキーニとなすを
輪切りにします
02輪切りにします
ズッキーニとなすを
オリーブオイルで焼き
マジソルで軽く味付け
03オリーブオイルで焼き
マジソルで軽く味付け
ミートソースは
作り置きを使いました❣❣
―自己流✨ミートソース―
ニンニク 牛豚合挽き
玉ねぎみじん切りを炒める
スパイス を色々適当に入れ
更に炒めます
・オールスパイス
・ナツメグ
・ローリエ
・ オレガノを入れました
・トマト缶
・コンソメ
・赤ワイン
・市販のミートソース
・ケチャップ加えて
トマトの姿がなくなるまで
コトコト煮詰める
※油が浮いてくるので
クッキングシートで蓋をする
水分が飛んだら
塩こしょうで味を整えて
出来上がり‼
04作り置きを使いました❣❣
―自己流✨ミートソース―
ニンニク 牛豚合挽き
玉ねぎみじん切りを炒める
スパイス を色々適当に入れ
更に炒めます
・オールスパイス
・ナツメグ
・ローリエ
・ オレガノを入れました
・トマト缶
・コンソメ
・赤ワイン
・市販のミートソース
・ケチャップ加えて
トマトの姿がなくなるまで
コトコト煮詰める
※油が浮いてくるので
クッキングシートで蓋をする
水分が飛んだら
塩こしょうで味を整えて
出来上がり‼
耐熱皿にミートソースを
薄く敷き詰めます
2のズッキーニとなすに
ミートソースを挟みながら
並べていきます
05薄く敷き詰めます
2のズッキーニとなすに
ミートソースを挟みながら
並べていきます
更に …
チーズを挟んだら
240℃のオーブンで
20分焼きます
06チーズを挟んだら
240℃のオーブンで
20分焼きます
焼き上がったら
パセリを散らして
で・き・あ・が・り‼
07パセリを散らして
で・き・あ・が・り‼
📷全体～♡
昨日の夜ご飯は
あっこちゃんのお祝いver
うちの家族はlucky的な…ww
08昨日の夜ご飯は
あっこちゃんのお祝いver
うちの家族はlucky的な…ww
サンドイッチdё
わんぷれーと
09わんぷれーと
そーしーて☝
余り物でお弁当
w(,,>ლ<,,)プ
余り物でお弁当
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