ちょっと出遅れましたが
500投稿 おめでとー !!!*
(*ﾟ▽ﾟノノﾞ☆パチパチ
.
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お祝いは ・・
これからの季節の定番♢*ﾟ
ラタトゥイユ
うちのは コッテリ 飲んべえ仕様👍
きっと ハニちゃんも
好きだと 思うよ
(￣∀￣*)ニヤッ💕
…………………………………………………………
せっかく 飯研に入れてもらったのに
うっかり忘れてupしちゃったり…
文字数足りなくて
《飯研》入らなかったり …
あれやこれやで
タイミングを逃してますが
炭水化物×お酒🍺🍷🍶
大好きな 組み合わせで
投稿したいと思っておりますw(,,>ლ<,,)プ
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いつもペコリ逃げばっかりで
ゆっくりkitchen行けてないけど
もっと お話出来たら嬉しいな♡
これからも 宜しくd(ゝ∀・*)ネッ!!
.
。.*:・ﾟ☆☆★congratulations!!★☆☆。.:*:
ヽ(oﾟ∀ﾟ)人(ﾟ∀ﾟo)ノ
材料
・なす ── 2本
・ズッキーニ ── 1/2本
・玉ねぎ ── 1/2コ
・パプリカ ── 1/2コ
・しめじ ── 1/2
・厚切りベーコン ── 1枚
・にんにくみじん切り ── 適量
・塩 ── 2つまみ
・トマト缶 / トマト ── 1缶 /1コ
・⭕ケチャップ ── 大さじ1
・⭕白ワイン ── 大さじ3
・⭕コンソメ ── 小さじ2
・⭕ローリエ / オレガノ ── 適量
・オリーブオイル ── 〃
・塩こしょう ── 〃
・ズッキーニ ── 1/2本
・玉ねぎ ── 1/2コ
・パプリカ ── 1/2コ
・しめじ ── 1/2
・厚切りベーコン ── 1枚
・にんにくみじん切り ── 適量
・塩 ── 2つまみ
・トマト缶 / トマト ── 1缶 /1コ
・⭕ケチャップ ── 大さじ1
・⭕白ワイン ── 大さじ3
・⭕コンソメ ── 小さじ2
・⭕ローリエ / オレガノ ── 適量
・オリーブオイル ── 〃
・塩こしょう ── 〃
詳しい作り方
トマトは湯剥きし ざく切り
野菜とベーコンは
1cm角に切ります
02野菜とベーコンは
1cm角に切ります
鍋にオリーブオイルと
にんにくを入れ
ベーコンと玉ねぎを
炒めます
玉ねぎが透明になったら …
03にんにくを入れ
ベーコンと玉ねぎを
炒めます
玉ねぎが透明になったら …
残りの野菜を入れ
塩をふり 炒めます
04塩をふり 炒めます
トマト缶と
⭕調味料を入れ
時々 ざっくり混ぜながら
弱火でコトコト
30～40分煮込みます
05⭕調味料を入れ
時々 ざっくり混ぜながら
弱火でコトコト
30～40分煮込みます
水気がなくなったら
塩こしょうで味調整して
で・き・あ・が・り♡
塩こしょうで味調整して
で・き・あ・が・り♡