こんな時間ですが
あたし…ちゃんと仕事してますよ✋
今日はまつパが多いから
置き時間にゆっくりペコリ出来ちゃう✧*
ヘ(^∇^ヘ) ウヒョヒョ💕
………………………………………………………………
さて さて それでは・・本題へ
これも朝upしたのと
同じ日の夜ご飯です
残ったカレーを
キーマ風にしちゃうてゆー
うちの定番リメイク♪カレーと
使い道に困ってるマッシュポテトのコラボ♡
なかなか 美味しくて成功かな◡̈*✧
めっちゃカレー好きなくせに
残ったカレーは食べないうちの家族・・
∑(￣ロ￣|||)なんで??
雨降ってきたみたいだから
今日の関東は
スーパームーンは無理かな？
それではまた～ ✋
材料
・⭕マッシュポテト粉末/ 熱湯 ── 100g / 400cc
・⭕バター ── 20g
・⭕生クリーム ── 大さじ3杯
・⭕とろけるチーズ ── ひとつかみ
・⭕マジックソルト ── 適量
・フライドオニオン ── 〃
・✡残り物カレー ── ―
・✡合挽き肉 ── ―
詳しい作り方
01
まずは…キーマカレー♡
うちでは残ったカレーで
作ります
カレーをジップロックに入れ
じゃがいも 人参…
形がある物をひたすら
袋の上から潰します(笑)
02
ひき肉をパラパラに炒め
1のカレーを入れ
クッキングシートで蓋をして
中火～弱火で煮込みます
03
煮詰めていくと
こんな感じ♡
味が薄ければ
カレー粉を足したり
お好みで味調整を
お願いします‼
うちは元々
スパイスたっぷりなので
ほぼ味調整はなし✋
これで完成‼
(((*≧艸≦)ププッ
カレー とひき肉は どちらも
ジップロック中サイズに
保存してた量で作りました
超アバウトでゴメンナサイ‼
04
続いて ・・
クリームポテト
⭕材料全てを混ぜ合わせ
ひたすらグルグル
とろーっとするまで
かき混ぜます
フープロ使うと楽‼
だけど…なぜか自力 ww
固く感じるようなら
生クリームか熱湯で
調節してくださいね✋
05
深さのある器に
クリームポテトを入れ
次にフライドオニオン …
最後にキーマカレー
06
イタリアンパセリをのせて
出来上がり‼
更に…
チーズのせて焼いても
美味しいですよ～♥
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