段ボール2箱分の沖縄食材を
買い込んできたので…
昨日は娘にお土産って事で
沖縄ご飯でした (*˙︶˙*)ノ
✔ソーキ煮
圧力鍋で醤油 黒糖 泡盛 昆布で
とろーっとろに煮込んであります
✔ヒラヤーチ
薄力粉 卵 鰹だしを水で溶きます
具材はツナとニラ
うすーくカリッと焼きます
うちは塩で食べる派♡
✔沖縄そば
味付けは鰹だしと昆布と塩で✋
沖縄版さつま揚げと青ネギをたっぷり
✔じーまーみ豆腐
✔島らっきょ
材料
◯6個分
・スパム ── 3切れ
・卵 ── 2コ
・ご飯 ── 適量
・海苔 ── 1枚
・カイワレ ── 適量
・マヨネーズ ── 〃
詳しい作り方
01
まずは下ごしらえ(*˙︶˙*)ノ1センチ程の薄めの
卵焼きを作ります
ラップに包み
形を整えておきます
スパムも焼いて
1/2に切っておきます
02
ラップにスパム▶卵焼き▶
ご飯の順にのせて
ぎゅーっと絞ります
＊今回はスパムが上verと
卵焼きが上になるverの
2種類作りました♡
03
細めの帯状に切った海苔を
交互になるように巻き
マヨネーズをちょん
カイワレをトッピングして
出来上がりです
04
沖縄お土産ご飯♡
炭水化物だらけ(笑)
島らっきょ 忘れました
せろりん♡さんのお料理をもっと見る
ランキング参加中♪
日本を丸ごと元気に！今世紀最大！
ビッグプロジェクト『４７都道府県応援隊』！！
HMH OFFICIAL LINE
