おはようございます！
手刺繍Fika（ﾌｨｰｶ）、izumiです(^^)
和歌山は今日も暑い一日が始まりました。
先日からの土用干しを終えて、
梅雨明け、大暑、土用干し | 手刺繍 F i k a の 日々
無事完成しました～！
日を追うごとに赤くなりました。
じつは梅干しは、特別好きな食べ物というわけでもないのですが（笑）、
常温で何年も保存ができるし、夏の暑いときには薬のような役割もあります。
また、和歌山は梅の本場！庭にも畑にも木が生えていて気軽に採れるのです。
和歌山に来てから、いろんな保存食や加工品を手作りしてみましたが、今でもずっと作っているのは味噌と梅干しくらいでしょうか。どちらも手間と失敗が少ないので続いています。
梅干しも味噌も、普段の料理にも、私は和歌山の塩を使っています。
▷▷ 釜炊き塩の販売 田中商店
野菜も果物も魚も美味しい当地ですが、塩も美味しい。
海に囲まれた国、今でも各地に小さなお塩やさんがきっとありますね。
梅は庭や畑で採れますが、足りないときは友人の農園から買っています。
▷▷ 虹のネ農園(@nijinone_farm) • Instagram
冬には有田みかんが美味しいです。よければご利用ください(^^)
日中のうだる暑さから解放された、つかの間の涼しい世界！
できるだけ早起きして朝のうちにいろいろやってしまおう！というのが最近の目標です。
izumi
----------
【和歌山で刺繍教室（大人・子ども）をしています】
----------
【YouTube】
初心者さんの疑問が晴れるような刺繍の話をお届けしています。
▷▷ 動画一覧
----------
【instagram】
手刺繍Fika / izumi serizawa(@fika_embroidery)
----------
【こども と ししゅう】
▷▷ HP
----------
【刺繍雑貨販売】
▷▷ オンラインストア
▷▷ ヤドリギ (instagram) （委託販売）
営業時間等はinstagramでご確認ください
----------
＊予約・問い合わせ先＊
手刺繍Fika（てししゅうﾌｨｰｶ）、せりざわ
090-8060-6231