大阪発。セロリの日記。 -69ページ目

大阪発。セロリの日記。

旧:大阪発。三十路まじかのあれこれ(三十路過ぎもええとこです)
自作の物、美味しかった物、美味しかったレシピ、お酒の事、お酒の事ばっかり。。よく失敗料理作ってますので全く参考にならない自己満ブログ\(^o^)/某国語で私の名前はセロリという意味でした。

ちょっと前のお話。

 

ホワイトデーにおしゃれな和菓子をいただいた合格合格合格合格

 

 

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大阪市西区にある餅匠しづくさんの和菓子。

 

こだわり材料使用の和菓子。

 

桜餅、フランボワーズ、黒餅。

 

おしゃれすぎー!そしてなんだか優しい味。。。と、語学力がない私笑い泣き笑笑

 

いずれにせよ美味しかった。ちなみにフランボワーズの着色はビーツだそう。ということは黒餅は竹炭かな?

 

餅匠しづくさんHP☆

 

 

桜餅で春を感じついでにおでんも春おでんVER!!!!!!!!!!

 

ていうても餅麩を入れただけだけどスナップエンドウも入れて春おでん。

 

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そしてラッキーなことに半額でゲットしたロシアさんのうにーーーーーーーーーーーーーーラブドキドキドキドキドキドキドキドキ

 

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中国人外国客が減ったせいか、ウニが最近手に入りやすいと感じるのは気のせいかしら(^^)/

 

いずれにせよ高級食材安くで食べれてラッキーなのであったお願い音譜音譜音譜拍手拍手

 

 

コロナの影響で生まれたての姪っ子にも会いに行けないえーんえーん早く収束しておくれ。。。

 

しかしコロナでも人口の絶対数が多いから、大阪の繁華街は朝夕はどこへいっても出勤らしい人多い。

 

私のような中小零細だと時差出勤やテレワークなんて夢のまた夢なんて会社が多いのが現状ということだ~あせるあせるあせる

 

 

 

 

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ちょいと前のはなし。

 

自分のバレンタイン用に念願のデメル(DEMEL)のチョコレートをゲット!!!!!!!

 

日本で大人気だし高いんですよこれが。。。えーんえーんえーん

 

清水の舞台から飛び降りる!

 

ということで購入。

 

DEMELのバレンタインセレクションのアソートチョコの14粒入り。

 

 

 

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プラリネミルク

 

ミルクチョコにサクッとした食感が楽しめるプラリネ風味のチョコレート

 

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プラリネピスターチ。

ピスタチオ、アーモンド、ヘーゼルナッツを加えたプラリネチョコレート

 

 

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カフェプラリネ

サクサクの食感も楽しい、コーヒー風味のプラリネチョコレート

 

 

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キャラメルヌガー

キャラメルをクラッシュしてヌガーに加えた風味豊かなチョコレート

 

 

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なぞに写真を撮り忘れた、丸い形のチョコレートのスペキュロスがめちゃくちゃ好みであった!!!!!

 

スペキュロス。。。スパイシーなスペキュロスクッキーとプラリネを合わせたチョコレート

 

シナモンとかオールスパイスとかスパイス香るサクサクのチョコレートでめちゃくちゃ美味であったラブドキドキドキドキドキドキドキドキ

 

 

 

それに加えてスタンダードな猫の舌の形している、ソリッドチョコレートも併せて購入口笛ビックリマークビックリマーク

 

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滑らかなくちどけにどことなしにヘーゼルナッツぽい香りがする。

甘いのに後味すっきりてへぺろチョキチョキ

 

人気なのもうなずける美味しいチョコレート達でした♪

 

はぁぁ~普段購入しない、高い買い物するとちょびちょび大切に食べるからある意味経済的でした。笑笑

 

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上本町六丁目にあるハイハイタウンの中にある、蔵元直営の竹内酒造さんのお店へ再訪。

 

食べログ☆☆

 

ここは日本酒1合390円、半合200円とお酒はリーズナブルだけど料理はちょっと高め。

 

ということで純米大吟醸の唯醸と生ビールで乾杯!

 

 

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この日の突き出しは煮物ともやしナムル!

 

あっさり&甘めの味付け。

 

 

そして前回も頼んだ、鶏だしで作っているおでんのタネの中から大根。

 

トップに鶏味噌がかかっています。

 

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よく味がしゅんでる♪

 

そして我慢できずに食べてしまったけど(笑)、揚げたての揚げ豆腐!

 

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外はかっりかりで中は絹ごしなのでツルンっと。

 

お酒のあてによい焼き味噌!

 

周りは浅漬けだったのでうすしお味好みの私は生野菜のが好みだったかも♪

 

 

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そしてとり天。

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それからのチーズ天。

 

普通のプロセスチーズの天ぷらでると思ったらスモーク味のモッツァレラチーズの天ぷらの上にマーマレードジャムが載ってでてきたーーー♪

 

日本酒のお店でおしゃれすぎる。

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これまたおかわりしたいくらい美味しかった!!

 

というふうに内観は木造りで天井高めで解放感あり、女性一人客もちらほら。

 

これなら私、また一人でふらっと立ち寄れる♪

 

今日もごちそうさまでした!