大阪発。セロリの日記。 -59ページ目

大阪発。セロリの日記。

旧:大阪発。三十路まじかのあれこれ(三十路過ぎもええとこです)
自作の物、美味しかった物、美味しかったレシピ、お酒の事、お酒の事ばっかり。。よく失敗料理作ってますので全く参考にならない自己満ブログ\(^o^)/某国語で私の名前はセロリという意味でした。

 

B級品のクッキングアップルのブラムリーをネットでゲットビックリマークビックリマークビックリマークビックリマークビックリマーク

 

ちょうど週末に手元に届いた~爆  笑ドキドキドキドキドキドキ

 

長野県の小布施より農家さん直送で到着~!

 

3kg入り。

 

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見た目は悪いもの数点あったけど味も中身も全く問題なしの固くてすっぱ~いりんご到着ラブラブ音譜音譜

 

 

とりあえず半量をソテーして、後日アップルパイにしようと冷凍保存!

 

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噂通り、すぐに煮崩れてくれます音譜音譜音譜

 

2000円で当分一人遊びできます。笑笑拍手拍手拍手

 

そしてフルーツつながりで、わが東大阪が誇る和菓子のお店の白穂さんで季節のフルーツ大福を

母が買ってきてくれたのである。音譜音譜

 

ピオーネ大福とシャインマスカット大福ラブ

 

 

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どっちも果実がジューシーでめちゃくちゃ美味でした。ラブ

 

あ~残暑から秋にかけては私の大好きな果物が続々登場する季節おねがい合格合格合格

 

桃にぶどうに洋梨にすももにりんご!

 

またブラムリーを追加購入するか紅玉購入するか一人わくわくする季節のはじまり始まり~ウシシひらめき電球ひらめき電球

 

 

 

 

 

 
豆皿を使ってごはんシリーズ。
 
豆皿をフランフランへ買い足しに行ったら。。。
 
私的に改悪されていたえーんえーんえーんえーんえーんあせるあせるあせるあせるあせる
 
8月お盆前はお皿の外側にも柄がついていて手が込んでいたのにお盆過ぎた頃に売られていた同じ豆皿の外側が真顔真顔真顔真顔真顔真顔真顔
 
印刷ミスか!?手抜きか!?それか外側に柄なんていらんという要望があったのか!?
 
フランフランに問い合わせしていないので(笑)、真相は闇の中。。。ドクロドクロドクロドクロドクロドクロドクロドクロ
 
 
ということで気を取り直して豆皿で晩御飯。
 
 

 

 
 
とうもろこしごはん、青梗菜でシュウマイ、マーボーキャベツ、漬物。
義母が病気患った夫に飲ませている謎のエナジードリンク入りスープ。
 
 
ということで以前に購入したまま放置していた、福島県の酒造、仁井田本家さんの、しぜんしゅ 純米吟醸をラベル破れのため格安でゲットニヤニヤビックリマークビックリマークビックリマークビックリマークビックリマーク
 
自然栽培された米から作っているそうで、ほんのり甘口だけど後に残らず、こっくりスッキリだけどまろやか~な美味しいお酒ドキドキ
するする身体に入ってくのである意味飲みすぎて危険笑い泣きドクロドクロドクロ
 
 
 

☆仁井田本家HP☆

 

 

 

 

 

 

 
 
放射性物質不検出確認済みとまで記載されており、今をときめくオーガニック日本酒!!ビックリマークビックリマークビックリマーク
 
このお酒めっちゃ美味しかったからほかのシリーズに出会う機会あったらまた試そう爆  笑爆  笑
 
もちろん相方さんに隠れてこっそり飲んでいる嫁であった。笑
 
 
と思って今調べたら、福島県では県独自でコロナの復興支援で、福島県産の物を送料無料で購入できる制度を7月末からスタートされていました叫び音譜音譜音譜
 
 
詳細はこちらから。☆福島県HP☆
 
 
送料ってものを頼むときにかなりネックになる部分なのでこのサービスは消費者の私としては素晴らしいと思いましたおねがい合格合格合格
 
て、知って嬉しい買って悲しい浪費家の血が騒ぐわ。。滝汗滝汗滝汗滝汗

 

 

なんばにある、酒造直営の老舗の酒場、初かすみ酒房さんへ相方さんと行く~。

 

大衆酒場って騒がしいイメージありますが、ここは丸くなったカウンターのみの席であたいら含め、年配の方々が一人、もしくは二人で粛々と過ごしている渋くて素敵な雰囲気であった口笛合格合格合格合格

 

まずは大瓶で乾杯!

と、おでんの豆腐と大根くださーい。

 

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無濾過原酒くださーい。

 

というと、こんな素敵な入れ物で出てきた。

 

 

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初めてなので利き酒セットくださーい!

 

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どのお酒も辛口で美味。

 

 

きき酒セットについてるおつまみ。

 

いかの塩辛と明太子秘蔵和えですって。

 

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2つとも酒粕を加えて合えていてめっちゃ変わり種!そして奈良っぽく?塩しっかり効いてますので正真正銘酒のあて。

 

 

他にも焼き鳥やら刺身やらメニュー沢山、値段もリーズナブルでめっちゃ良いお店であった◎

 

 

 

たまに外食すると気分も変わって楽しかったのである。