残りはとりあえずオーブン焼きにしてみてあとは何作ろうか!!
献立考える面倒になった時は新しい風を吹かせてくれる食材に出会うに限る!!
残りはとりあえずオーブン焼きにしてみてあとは何作ろうか!!
献立考える面倒になった時は新しい風を吹かせてくれる食材に出会うに限る!!
最近、シドニー在住の相方さんの叔母が年一回の日本帰省で帰ってきている。
ということで、毎回すばらしい義母のおもてなし料理をごちそうになる。
私がしたこと。。。食洗機にお皿突っ込むだけ。。。笑
フライパンにこびりついた茶そばをお湯で沸騰させて取りやすくしただけ。。。笑
できそこないの嫁ですみませんと思いつつ。。。
では。頂きます♪
美味しくもりもり頂きました♪
そんな嫁、最近献立考えるのも弁当考えるのも億劫で、とある日に弁当のメインおかずの事すっかり忘れて慌てた朝。
そんな時の必殺。。。。。。。。
レトルトのイシイのハンバーグヽ(^。^)ノ笑♪
なにを隠そう、かの有名なイシイのミートボールのハンバーグバージョン!!
石井食品→☆
原材料は安全、肉は国産を謳っておられる。
ばれない様に!?ゆで卵散らしてお土産にもらったトレジョのオニオンソルトふりふりして出来上がり。\(^o^)/
これこれ。友達の旦那様がダイエットでドレッシング代わりに愛用しているそう。
オニオン、ガーリックパウダー類は季節問わず冷蔵庫に入れないと塊になるので注意だね。
ハンバーグの味付けはお子様受けする甘めの味付け。
なもんで相方さんには大うけ。よかったよかった。
一回こうしてしまうと手抜きが続きそうで怖い。
普通に塩鮭弁当。
その他コリンキーのアンチョビ和え、紫キャベツのコールスロー、ひじきの炊いたん、せせり串焼き。
そう、関西スーパーの徳島からの直産コーナーでコリンキーというバカデカイズッキーニみたいなのをみつけ、安かったので買ってみた。
ポリンキーじゃないよコリンキー。
コリンキーなんて聞くとポリンキーのCMソングがずっと頭から離れない。
かぼちゃの仲間だそうでズッキーニと中身も似ていた。
味は癖がなにもないので次見つけたら漬物にでもしようかな??
と、そんな時に山形旅行に行っていた上司がさくらんぼを送って下さった。
このパッケージの絵にある花笠音頭、そういえば小学生の時に運動会で学年皆で踊った記憶がある!!!!
この花笠音頭って山形県の民謡だったなんてこの歳になって知りました。
もちろんとっても甘くて粒が大きい素敵なさくらんぼだったけど、何よりこの花笠音頭の絵をみて幼少の頃をなつかしく思ったそんなとある日。
ちなみにこの踊り、めちゃくちゃハードでした。