見切り品の大きなりんごがスーパーで売られていたので加工用に数点購入するも、ガトーインビジブルやパイには量が多すぎた。
。。。ということで、私のりんごの大量消費の定番！！！！！！！！！
な、タルトタタンを作ってみた。
参考はグレーテルのかまどのレシピから→☆☆☆
結構手間かかるけど下処理さえしてしまえばめっちゃ楽なお菓子
パイ生地のっけてオーブンぶち込んでできあがり！
ひっくり返すと。。。。
しっかりキャラメリゼされてりんごがぎゅっっぎゅっと凝縮されていてバターと合わさって良い香り。
干し柿みたいにポクポク♪
このレシピの生地、パイ生地みたいに層になってサックサクで食感が小気味良い。
なので、危うく相方さんにパイ生地だけ食べられそうになった。笑笑
タルトタタンは本当に大好きな素朴なお菓子なのである。
りんごの大量消費におすすめの料理である。
ということで、お菓子作りに精を出したその日は地味食テキトー料理で晩酌！
カリフラワーツナカレー炒め、わけぎぬた、セロリと人参のきんぴら、あじの開き。
これだけじゃ足りないのでカリフラワーカレー炒めをこの皿３杯分位おかわりしましたとさ。
今週月曜日、会社のトイレットペーパーの在庫が無いことに気づき、ネット注文で朝一にぽちっとな。
すると、在庫切れのメールが来て、何気にもう一度通販サイトをのぞいてみると販売停止でポチっともできない状態に
えぇぇぇぇ。会社のトイレットペーパーないとか悲惨すぎ。。。
笑
あと数個在庫があったので、ま。どうにかなるでしょと流暢に構えていましたら木曜日に発注したトイレットペーパーが会社に届いた
興味本位でもう一度ネット注文のサイトを開くと相変わらず販売停止。
自分の今年分の運をここでつかったのかと思うと切なくなる今日この頃。
笑
早く平和な毎日に戻りますように。。。