ということで移動に時間を費やし、気づけば晩御飯の時間はとうの昔に過ぎておる。
どうりでお腹空いたわけだ。
無計画な旅にはお手軽に食べれるご飯屋さんが鉄則。
なので今日の夜も手軽に食べれるホーカーズへGO！
youtubeでシンガポールのyoutuberが紹介していたホーカーズで絶対行きたかった所！！！！な、マックスウェルフードセンターへ移動！！
その道中にあったチャイナタウン。
google大先生に教えてもらいながら行きましたが、シンガポールで役に立たない事が多々発生したのですがどういうこっちゃ？？
大先生の指示通りに移動すると、信号無くて渡れないのに渡れと指示出たり、入り口のない裏口に誘導されそうになったぜ。
危ない危ない。
ということでチャイナタウンから徒歩圏内の、マックスウェルフードセンターへ到着。
中は広々～。
席を確保して、コーヒーショップでチンタオビール（青島ビール）の大瓶があったのでそれで一休み。
だいたいお酒置いてるホーカーズの屋号はCOFFEE SHOP！！
日本の感覚で考えると、コーヒーショップとデカデカと看板に書いてあるのに、ビールのメニューがずらっと並んでいるのに笑えます。笑
久々に青島ビール飲んだけどあっさりしていて何本でも飲めそう！！！
熱い国はこういうサラっとしたビールが美味し～
日本のビールってお腹膨れるからそうはいかないもんね。
ではではそれぞれ食べたいものを物色。
私はこのホーカーズ唯一のニョニャ料理のお店、OLD NYONYAでナシレマのレンダンチキンをチョイス！！
そうそうこれこれ！ニョニャ料理のこんなのが食べたかったのーー
ナシレマみたいなビジュアル！
レンダンチキンはスパイスやハーブが香ってタイカレーとインドカレーの融合！？
いやいや、これは食べた事ないカレー味！マレーシアカレー！
とにかくめちゃくちゃ美味しい！！！！！
美味しすぎて夢中になって食べてしまった。
この料理、是非とも再現したい！！
ゆっくり１人でもくもくと食べ進めるも相方さんが食べ物買いに行ったきり、一向に帰ってこない。
やっと帰ってきたと思ったら、人が沢山並んでいた上に材料切れで時間がかかっていたそう。笑
ボーっとしてて写真撮り忘れたけど相方さんはマレーシア料理の焼きそば、ホッケンミーを頼んでいました。
具だくさん、ボリュームたっぷり、安い！！料理でこれもめちゃ美味しかった。
ペロッとごちそうさま。
下の写真のお店は私達が食べてるテーブルの目の前にあった、定食屋さんっぽい屋台、地元の人たちでずっとにぎわっていました。
おかずやご飯の状態（お粥かスチームライスかなど）、小鉢等々選べるみたいで肉料理も魚料理もあってめっちゃ美味しそう～。
次はここで食べて見たい。
ちなみにここのホーカーズに大人気のチキンライスのお店があり、長蛇の列ができていました。
日本語も沢山聞こえてきたのでそのチキンライスのお店はかなり有名だと思われます。
マックスウェルフードセンターの周りの建物。
暗いけど可愛い。
この周り、ベルリンにあったようなヨーロッパっぽいおしゃれなバーが立ち並んでいました。
次来るときはバー巡りも楽しそう～(*^_^*)
ではでは相方さんの旅の目的の１００万ボルトのシンガポールの夜景を見に行ってきます。