前日は私の教科書ブログの和美savvyのアサヒさんのレシピのローストチキンロールで晩御飯。


正確に言えば、ローストするのが面倒だったので(←おい
)、シャトルシェフで茹でたと言った方が正しい。
ということで一番奥にチキンロールを弁当用に取っておいたもので相方さんのお弁当。
斜めから、上から取ってみたものの上手くうつらん。





その他は謎の炒め物と和え物なので省略。

紫のじゃがいものシャドークイーンだけ存在感半端ない。
粘りが無くてメークインみたいだし色も綺麗なので好きなじゃがいも




そして、私の愛読ブロガーさんがりんごのフランスのケーキのガトーインビシブルなんていうとても綺麗で美味しそうなケーキを作っていらっしゃった。
安売りの時にりんごを大量買いしてしまい、途方にくれていたので美味しそうだし早速私もならえ~っと作ってみた

こっちは黒糖バージョン。
ちょっとりんごが少なかったので、愛読ブロガーさんみたいに美しい層にはならなかった




が、しかし。


が、しかし。
さっぱりしていて美味しい上に食べやすい


わが母も絶賛も絶賛で、ひとりで2日足らずでペロリと平らげたそう。。。
笑←食べ過ぎ。
今リンゴがお安いのでまた作ろう♪
次はブランデーやシナモンなんかも入れてもいいかもしれぬ

美味しいご飯に美味しいスイーツ、本当にありがとうございました。。










