ワンプレートな和食。 | 大阪発。セロリの日記。

大阪発。セロリの日記。

旧:大阪発。三十路まじかのあれこれ(三十路過ぎもええとこです)
自作の物、美味しかった物、美味しかったレシピ、お酒の事、お酒の事ばっかり。。よく失敗料理作ってますので全く参考にならない自己満ブログ\(^o^)/某国語で私の名前はセロリという意味でした。



飲み過ぎた次の日。

朝から何もする気はないものの、ボーっとしながら平日の朝食のスコーン焼いたりおやつの小麦ふすまのクッキー焼いたりケーキ焼いたり。


そういえば休日のブランチは旅館の朝食みたいなのが食べたいと相方さんが言うておりましたので、黒豆と枝豆天ぷら、佃煮は市販品ですが、それ以外は作り置きのものをちょこちょこワンプレートにのっけて相方さんの朝食兼ランチとしてみる。





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あ、お味噌汁も、即席を溶いただけ~。笑


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私のだし巻きは甘くない。


と、ぐだぐだやるべき事をやっていると気づけば外は真っ暗。


そしてその晩はなんちゃってローストビーフにしてみました。



なんか変な照明のせいで、食べたら体悪くしそうなローストビーフになっています。

大丈夫か。。。??笑

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何かのシチューのように見えますが、ミネストローネです。笑

押し麦とレンズ豆を入れすぎてトマト味のおかゆみたいになってしまいました。

トマト味のおかゆとローストビーフは相性抜群でした。

ただ、牛筋つきの煮込み用を間違って回答してしまい、食べるまで煮込み用と気づかなかったので、二人とも咀嚼しすぎて顎はずれそうでした。笑


週明けから失敗続きです。


もう火曜日ですが、今週も頑張って一週間乗り切ります。