今日は餃子弁当。
が、弁当箱がなんせ小さいので餃子を５個入れるのに必死。
さぁ、餃子はどこでしょう。というか、餃子どこ？弁当。
が、弁当箱がなんせ小さいので餃子を５個入れるのに必死。
さぁ、餃子はどこでしょう。というか、餃子どこ？弁当。
それからの夜になりました。
高島屋で刺身用のブリを購入しましたが、どうにも刺身ではたべづらい、骨の部分がありましたのでぶり大根にしてみました。
そして自家製の焼き豚を作りましたので、焼き豚と青梗菜、ザーサイを焼き豚のたれで和えただけというどうにもこうにも簡単な料理を副菜で。
ところで母にもらった本。
ラムとかマトンとかウサギとかの料理まで載っています。
そしてたまにレシピを放棄する文章があります。
ミントソース。
もはやレシピをのせるのを放棄した部分。笑
違うページにミントソースの作り方が載っていましたが、そこでも市販品をごり押ししておる。
何でも手に入る今の日本。しかしミントソースなどそこらじゃ売っていない。
この時代には普通に販売していたのですかね。。？
時は昭和４５年の本だそうですが。笑
と、内容が非常に充実しており、けど数々の突っ込みどころ沢山で楽しい本を最近毎日愛読中。。笑