去年ロサンゼルスへ行った時はグリークヨーグルトが爆発的に人気がありました。
ロスで購入したものの、最終日に冷蔵庫にいれたまま帰国してしまい、結局食べれずじまい。。。
水切りヨーグルトということは知っていたが、販売されているものを食べたかったので、ネットサーフィンして探してみる。
amazonで森永が濃密ギリシャヨーグルト パルテノと売り出していたが、お高く、量も少ないのでそのまま放置していて1年後。
新参者大好きな噂のスーパー玉出でグリークヨーグルトに出会ったので笑、とりあえず何個か購入してみた。
が、一つ150円ほどとなかなか強気な値段設定の割に量が少ない。。
なので、それを増やせないかと、その内一つを試しにヨーグルトメーカーで自家製ヨーグルトを作ってみた。
BINGO!!いぇぃ!!
元々のタネが通常のヨーグルトの三倍濃縮だったせいか、かなり固めでまった~りの自家製ヨーグルトの出来上がり。
パルテノほどは固くないものの、十分すぎる位に濃厚ヨーグルトが出来上がり。
次の日は冷蔵庫でホエーとヨーグルトがきっちり分かれているので濃厚なのが食べたければホエーを捨てればますますグリークヨーグルト。
近所のスーパー等で一つが150円ほど。
それを牛乳で増やせるなんて経済的で素敵です。
当分我が家のヨーグルトのタネはパルテノで決まり!


