会社帰りのスーパーで値引きシールのスキンレスのたら。
頭からフライドフィッシュが離れず、スキンレスのたらを買ってもた。
ちがいますやん。原型からの、自作じゃなくて、ケンタッキーのフライドフィッシュが食べたいんや！！と一人のりつっこみを身体とお金をはって？一人で楽しんでみた。
もはやこんなこと、面白くもなんともなく、食べた過ぎて危険な状態。
なぜか買ってしまったバカルディのラズベリーフレーバー。
ただでさえ、無果汁のお酒。
なんだかラズベリーとミント味がケンカしている。
開発した人すまぬ。私にはラズベリーはいらぬ。
とここまで来て、相方さんのサンドイッチの重要な！！パンがないことに気付く。
今からパンやいたら夜中ですぜ。。
と、必死に頭フル回転で発酵いらない、すぐ作れる・お腹膨れるものをネットで検索開始。
あった。
クレープだ。
せっせとバター溶かして皮を作り、即興炭水化物を作ってみた。
まだまだ冷蔵庫にベシャメルソースが残っていのたで、それとブロッコリーとツナを刻んでまぜまぜ。レタスとトマトを入れてボリューミーに仕上げてみた。
生地が余ったので、クリームチーズとラズベリージャムバージョンも作ってみた。
前日に皮は作り置きしたけど、翌日ももちもちで相方さんも大満足。
ただ、バターを入れたのでだいぶべたべただそうです。。
しかし、主婦って毎日弁当考えるの大変やなと思い知らされたある日でした。。