八宝菜 圧力鍋でチキンカレー | 大阪発。セロリの日記。

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旧:大阪発。三十路まじかのあれこれ(三十路過ぎもええとこです)
自作の物、美味しかった物、美味しかったレシピ、お酒の事、お酒の事ばっかり。。よく失敗料理作ってますので全く参考にならない自己満ブログ\(^o^)/某国語で私の名前はセロリという意味でした。

今年末でびびる位仕事が忙しい。。。

それは家族も一緒で今日は私が料理当番。
残り物を使って、八宝菜。
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この前調べてわかった、大阪の各家庭である、味覇!

これ中華にかかせない!どんな料理も一瞬でコクありの美味しい中華に!

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では、圧力鍋を使って、明日分の晩御飯、骨付チキンカレーを作成。

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ばかちんな私はあやまってクローブを大量に流し入れてしまい、どうしようもない味になったのはいうまでもなく。。。あぁ。。せっかくの鳥骨のいい出汁が。。。ヽ(`Д´)ノ


もちろん発泡酒と一緒。。。
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