インターナショナルビアフェスタ 大阪 | 大阪発。セロリの日記。

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旧:大阪発。三十路まじかのあれこれ(三十路過ぎもええとこです)
自作の物、美味しかった物、美味しかったレシピ、お酒の事、お酒の事ばっかり。。よく失敗料理作ってますので全く参考にならない自己満ブログ\(^o^)/某国語で私の名前はセロリという意味でした。

今日は難波のリバープレイスで世界のビール、日本の地ビールの屋台が出ているとの事でぼちぼち向かいました。


その様子。

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まずはタイ料理のクンテープが出していたバーベキューチキン。
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タイ料理独特のスパイスとスイートチリソースがかかっていて美味。

そしてベルギーのレールケン。

ホワイトビールをベースに6種のベリーの果肉、ジュースを加えた辛口のビール。

でも飲んだ感想はほんのり甘く、フルーティー。ワインみたいな味わい!!
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そしてベルギービールの黒ビール。
アルコール度数が12%もあり、コクがかなりあり、味わいふかかったビール。
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そして、屋台のバックリブ。
日本では初めてみた。バックリブは豚ロースの部分の骨付き肉で、日本ではスペアリブしか販売できないみたいなのでこんな所で出会えてうれしい!!スペアリブより脂身がかなり少なく、肉を食べてる感じが大好き!!
バーベキューソースがかかっていて、やっぱり食べ応えあり。

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お次はベルギービールのレッフ。
ヒューガルデンやヴェデットと同じでコリアンダーやオレンジピールのフレーバーが入り、かなりフルーティで甘め。
でもアルコール度数は8%と高めですが、甘みがあるのでスイスイ飲めてしまう
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相方さんは箕面ビールのスタウトを飲んでいたけど、苦甘でコクがすっごくあり、本当に美味。
世界に通用するとっても美味しいビールでした。

日本の地ビールは、樽生で泡もそそいでいたな。日本の地ビールめぐりもしたい!!!
まだまだおいしいビールが日本にはあるはず。。。。近年は美食家がふえ、金額相当で、大阪はいいものが食べれたり手に入ったりするから。。。



少ない屋台でしたが、だいぶ堪能したので、道頓堀の川辺でひと休み。

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そして、ハブに向かい、ジャンボジントニックをひっかけのそのそと帰宅。

まったりな休日万歳!



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