タンドリーチキン弁当

こんにちは。

にゃんままです

更新が遅れましたが、昨日の長女弁当です

12月のコンクール、4月の発表会に向けてバレエ熱が高まり、体の絞り込みも頑張っています

食べたいけど太りたくない、、、女の子の永遠の悩み

テレビで、痩せるお弁当の著者の方が出ていて、カロリーではなく糖質を減らすとダイエットにつながると言われてました

そこで紹介されていたのが

「タンドリーチキン」

お肉は糖質が少ないのでダイエット中でも食べていいそうです

すごく簡単そうだったので、作ってお弁当に入れてみました

↓

タンドリーチキン、サツマイモの甘辛炒め、ほうれん草とベーコンの麺つゆ炒め、ゆで卵、枝豆。

タンドリーチキンの作り方です

↓

手羽元にフォークや包丁で切り込みや穴を開けて火を通りやすくする。

ヨーグルト大さじ6、塩小さじ1、カレー粉小さじ1を混ぜておく。

チキンの上にかけて、ふんわりとラップをしてレンジで２分。

一度取り出してチキンを裏返して更に２分。

出来上がり。

の、はずなんですが、多分テレビで使ってたレンジが出力が大きいものだったみたいで、うちの500wの弱小レンジでは全く火が通ってなかったです

結局トータル１０分くらいチンしました

結構時間かかってしまったし、本当に火が通ったかなぁって何度も割ってみたりしてなかなかのストレスでした

味は「普通に美味しかった」と言われましたが、リピートは、、、どうかなぁ？