先日、ある道の駅の
店舗運営者、生産者(商品提供者)、消費者、による
交流会があり参加してきました。
そこで、テーマとして、「店舗で即売できる惣菜」でした!
道の駅のイメージとして、「惣菜」は、
私の頭の中には無かったのですが?
新商品開拓、他の道の駅との差別化、
野菜の即売所、高速道のサービスエリア店舗
などとの競争と生き残り、等々・・・・・・!
運営業者にとって、”危機感?”に近いものを感じました。
それはそれとして良いのですが?
今回のようにテーマとして急に提案され、
即答出来る「提案」が出ませんでした。(ショック!)
以前なら、議題として”叩き台”になる案が即答できたのに?
(頭の細胞が”錆びついた!”
勉強不足で楽してる当然の結果でしょうか!)
「ヤバイ! ”頭”も、”身体”も、研ぎ直さないと!」
(いかに経験を積んでも、自信が在っても、
絶えず努力精進してないと、”いざ!”と言うとき
使えない。・・・・・・・・・・・・反省!です。)