日本の穀倉地帯と言われている、新潟平野！
今、黄金色に輝いている稲穂！
あちこちで稲刈りの真っ最中！
天候不順と低温で、一時、不作が心配されたけど？
なんとか平年並みとのこと。
５月、稲を植えて水を曳き、
６月になると、あたり一面、”緑のじゅうたん”
８～９月、周り一面、”黄金色”
１２月～２月 白一色の雪景色！
東京から、上越新幹線に乗り、浦佐付近と、
トンネルを抜け、長岡近辺から、この景色が広がります。
都会では絶対味わえない、
田舎での、”一つの景色”です。
本題の、食糧自給率。
自給率の大部分を占める、”米”
自民党政権時代の農政の失敗で、
減反政策をはじめ、多々問題あり！
どうする、赤松農林水産大臣？
（おまけ！）
最近、東京のレストラン、食堂など、ご飯が不味くなった！
どうしてだろう？
原材料の高騰で、安いコメを使うのか、
炊き方が下手なのか、
消費者の”舌”が麻痺しているのか？
どうであれ、全国どこへ行っても、
”美味しいご飯を食べたい”！