食品衛生責任者資格

お仕事がお休みの本日は、食品衛生責任者の資格を取得すべく、１日講習を受けてきました。

自宅以外でお料理をレクチャーしたり、デモンストレーションする機会が増えていることから、食品衛生について今一度きちんと身につけておきたかったからです(^ー^)

というわけで、資格者証を頂戴して帰って参りました(^ー^)

衛生要件を満たしていることは、アスリートの食事にとってまず一番の条件でもあります。

暑くなる時期、様々なことに気を付けながら、皆様のお役に立つお話がお伝えできたらうれしいです。