本日は(書きかけて朝を迎えてしまっていました(^^;)、アスリートフードマイスター１級仲間とお茶してきました(^ー^)♪
彼女とは、共通項が栄養や食に加えて『アロマ』とたくさんあって、あっという間の３時間！
コーヒー１杯でずっと喋り続けました(^ー^)
つまるところ、『食べたものでしか体は作られない』このこと。
それを踏まえて、アプローチの仕方や情報の選択の仕方、たくさん話をしたけれど、時間が足りませんでした(^ー^)
お魚と脂、油の話題にもなりました(^ー^)
さて、昨日の晩ごはんはこちらでした。
メカジキフライ
ロメインレタスとトマトとスナップえんどうのサラダ
小松菜のおひたし
ワカメのレモン蒸し
キャベツと新玉ねぎとしらすもしめじのスープ
いわしの炊き込みごはん
いちご
でした。
国産ロメインレタス、しゃきしゃきでとてもおいしかったです。