これは北京ダックではない。。。

ハズレもあるよね。


でよ、ネギ,きゅうり、甜麺醤は良い相性。


そしてお茶🫖


























朝早く今日は10:30予約の病院へ。

到着したら激混み〜

お薬を頂くのも 激混みで帰ったのは14:00前。

予約していたのにね。

オーバーブッキングな病院。

危うさもありましたね。


その後はだいぶ予定を過ぎての中華街へ。

中国茶の道具で紅茶を淹れるのは新鮮でした。

何煎も淹れるのです。

一煎目は15秒でオッケー。


この紅茶は雲南省の大きな茶葉。

芽茶🌱大葉種。


香り高くて、とても美味しいです。

ゆっくりお茶時間⏳😊

良い紅茶と出合いました。

買って帰りました。


日本の中の中国🇨🇳

不思議な感覚です。


明日も皆様が充実した一日を過ごせますように。

世界が平和でありますように。