帝国ホテル再び。
オールドインペリアルバー。
お食事前の一杯🍸
私はイギリス🇬🇧蜂蜜,紅茶,ベリー(ブルーベリー,ラズベリーいり)をテーマに作って頂いたカクテル🍸
ラズベリー,ブルーベリーでイギリス🇬🇧国旗を表現。
お友達は蜂蜜と紅茶。そしてご自身をイメージしてーのご注文に🍸
この蜂蜜が入ってます🍯
シャンパンカクテル(お友達用)
私はジャパン。
蜂蜜パン🍞
鶏肉のテリーヌ
ダブルコンソメ。
もうこれは飲めない。
缶でも販売しているけど、作り方が違うのだそうです。
海老と舌平目のグラタン🦞エリザベス女王風。
エリザベス女王来日の時に考案されたメニュー。
アメリケーヌソース添え。
シャリアピンステーキ。
まさか、お醤油が隠し味だったとは!!
最後に知りました。
チーズケーキ!
レモン🍋も感じる伝統と上品さを感じる味。
紅茶はダージリン。
さよなら👋ラブラスリー。
私達の関東生活と共に帝国ホテルの思い出が詰まったレストラン🍽️
ありがとうございました😊
ムッシュ(村上信夫シェフ)
今日もベリーグーでしたよー💕
明日も皆様が充実した一日となりますように。
世界の人々の良い未来を願っています。