帝国ホテル再び。

オールドインペリアルバー。

お食事前の一杯🍸


私はイギリス🇬🇧蜂蜜,紅茶,ベリー(ブルーベリー,ラズベリーいり)をテーマに作って頂いたカクテル🍸


ラズベリー,ブルーベリーでイギリス🇬🇧国旗を表現。


お友達は蜂蜜と紅茶。そしてご自身をイメージしてーのご注文に🍸




この蜂蜜が入ってます🍯



シャンパンカクテル(お友達用)

私はジャパン。

蜂蜜パン🍞



鶏肉のテリーヌ

ダブルコンソメ。

もうこれは飲めない。

缶でも販売しているけど、作り方が違うのだそうです。


海老と舌平目のグラタン🦞エリザベス女王風。

エリザベス女王来日の時に考案されたメニュー。

アメリケーヌソース添え。




シャリアピンステーキ。

まさか、お醤油が隠し味だったとは!!

最後に知りました。




チーズケーキ!

レモン🍋も感じる伝統と上品さを感じる味。

紅茶はダージリン。



さよなら👋ラブラスリー。

私達の関東生活と共に帝国ホテルの思い出が詰まったレストラン🍽️

ありがとうございました😊


ムッシュ(村上信夫シェフ)おねがい

今日もベリーグーでしたよー💕


明日も皆様が充実した一日となりますように。

世界の人々の良い未来を願っています。