日本ティースタイル🫖

太田ますみ先生が会長の

立春に愉しむイブニングティーpartyに行って参りました。


お酒ではありせん🍃全部紅茶です!🤩

和紅茶🫖べにふうき品種の色々な茶園さんのお茶です。




ウェルカムティーだけネパール🍃ジュンチャバリ茶園のアイスティー。












ほろほろっと崩れるぐらいの柔らかい

豚肉とクリームソース。

このキャベツはほんのり甘くてパリパリ飴細工のようなんですよ!



こちら小さなグラスのものはアイスではなく

ホットティーです。こんな提供の仕方も斬新!

こちらの和紅茶にはお米が合うと、

シェフが閃き🧑‍🍳一口いなりが三種!!


豆腐のガトーショコラ。

豆腐クリームが絶品で、シェフに作り方をしつこいぐらい聞きました!!皆再現する気満々です!


何でも教えてくれるピチピチのメンズシェフに感謝です。


こちら💁‍♀️豆腐なんですよ!

きなこと黒蜜がかかってます。

信玄餅味ね。







日本ティースタイルは日本の季節や生活習慣に寄り添う紅茶のご提案をしてくださってます。


和紅茶。

本当に美味しいんです。

そしてその和紅茶に合うお料理もいっぱいあるんです。それを皆様にもっともっとお伝えしていきたいです。


この美味しさを感じで頂ける為に

頑張っていきます!


明日も皆様が良い一日を過ごせますように。

世界はもうすぐ良くなる。