茶友の張さんと馬原さんと、茶友の会を開催!
西日暮里の青鶴茶舗さんへ。
青鶴茶舗はフランス人のフローランさんが営んでいる日本茶、和紅茶専門店!
Zoom勉強会で学んでから行ってみたいお店でした!残念ながらフローランさんはお休みでしたが。
そう、皆様お察しの通り
和紅茶に日本茶の急須にカップ🫖
買って参りました!!
ちょっと興奮しすぎて落ち着いてませんが
またゆっくりお知らせしますね!
ここではお茶は出来ないので、国産紅茶専門店の
半田さんのお店へ移動。
半田さんの奥様がパティシエをされているので、
本格的なケーキと和紅茶等が素敵な価格で頂けます。私はケーキとお茶をプラスで注文しました!
選んだケーキは中央左のキャラメルバナナシュワクリームと和栗のモンブラン!
こんなに美味しいケーキと和紅茶が頂けるなんて!!ブラボーでした♥️
ケーキだけの購入の方も多かったですね。
丁寧にお客様のテーブルの近くで和紅茶を淹れてくださいます🍃🫖
張さんが教えてくれた、最上級のお茶!
動物や肉という言葉が付くらしいです。
綺麗な水色。
手前の黄色は私が頼んだ釜炒り茶です。
香ばしくて美味しかった!
お茶の話しかしないのですけど、
何時間でも喋れそうな勢い!!
楽しく、新しい発見の一日でした🍃🫖
面白ネタですけど、日本のラーメンがめちゃ美味しいと張さんが!中国にはそんなにラーメン種類ないそうです。
近代茶生産国。
オランダ、ポルトガル、フランス、ドイツ、トルコ、ジョージア、スコットランド、ソチ!!
とはいえほとんどは個人的な茶生産らしいですけど馬原さん情報!!
やはり二人に会うと、茶の情報が膨大で頭にいっぱい入ってきてます溢れんばかり。
次は馬原さん企画のイベントで会う予定です。
茶友は世界と通ずる架け橋です💕💕💕
明日も皆様が楽しい日曜日を過ごせますように。
世界の平和を願っています。