皆様こんにちは!
今日はどんな楽しい一日でしたか?
私は機械オンチ克服&復活🎊の素晴らしい一日でした😆イースターみたいに🐰復活!!
詳しくは秘密🤫です😆
さてさて本題へ💁♀️
ウィークエンドプチpartyの紅茶を何にするか検討中〜。お菓子もつくりますが、ランチは和食にしますので紅茶も和のテイストにしたいと思ってます💕
今回の紅茶はこちら💁♀️
友人の勤めているお店、横浜相鉄線天王町駅近くの”アンジェ”で購入した🇱🇰スリランカ産ヌワラエリヤ•コートロッジ茶園の紅茶です。
ヌワラエリヤはスリランカの高い標高にある茶園です。スリランカは中心部がとんがりお屋根みたいな土地なんですねー。
最初は先日教えて頂いた大葉で!
茶葉を蒸らす時に大葉も一緒にいれます。
お手軽なんです😉
とても爽やかな香りで和食にもぴったり!
梅のような香りもします。
もう一種類挑戦!
完全なる無農薬ですので、皮を薄切りにして先程と同じように茶葉と一緒に蒸らしました。
ね!綺麗でしょ💕桜吹雪ならぬ、柚子吹雪みたいに茶葉と柚子がポットの中で踊っています。
ん〜perfect!!😍
お味も素晴らしい仕上がりになりました!
柔らかさの中に柚子のフレーバーがしっかり。
お食事の邪魔はせず、華やかさが際立ちます👍
香りのあるもの?香りのあるもの?
春は苺🍓!いいかも!!
昨年ウェルカムティーに使ったパイナップル🍍も!!いいね👍
どうぞお試し下さいませ〜🍓
それでは皆様御機嫌よう〜
明日は何の紅茶にしようかなぁ〜💕
楽しみ〜😍