スーパーで売っている、
このミックス粉を使い、
マフィンを子供たちと一緒に作りました。
ココアを入れたり、
レーズンを入れたり、
いろいろアレンジできるので、
私は、アールグレイのミルクティ風味にしました。
表面、ちょっと焼きすぎてしまいましたが、
味はおいしかったです
でも、私の想像する、マフィンの味ではなかったです
マフィンっていうより、
甘食でした(甘食ってわかりますか??)
なんていうか、
ジャパニーズマフィンっていう感じでしょうか?
7ヶ月以降の離乳食の赤ちゃんでも
食べらるような優しい味がしました。
お菓子作りもいろいろなレシピで作ってみたり、
練習あるのみだな~。
少しずつ前進していこうっと
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次男くんもやっとだんだんお料理に関心が出てきたように思います。
めざせ、ケンタロウ!だなぁ。
どう見ても、めざせ、もこみち、ではないなぁ~(笑)