9月に行ってきた紅茶とテーブルコーディネートのレッスン。
テーマはぶどうでした。



青い夜の美魔女塾



食器などいろいろなところにぶどうのモチーフが使われていました。



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私もぶどうのモチーフは大好きなので、テンションがあがりました。
ぶどうは食べるのももちろん大好きです。




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こちらのグラスに入っているのはウエルカムドリンク。
ぶどうのフレーバーのする緑茶ベースの冷たいお茶。

やっぱり、ウエルカムドリンクもそうですけど、
お客様にお茶をお出しするって大事ですね。

外からある程度の時間をかけて来るわけですから、
喉がやはり乾いているし、
まずはお茶でホッとするのが大事ですね。

普通の麦茶でもミネラルウオーターでもいいと思いますし。


細木数子さんが「敵が来てもお茶を出せ」と言っていたのを思い出しました。




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今回はお菓子はこのようにトレイに入っていました。




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どんな種類があるか、記録のために、こんなふうにお皿にならべて
写真撮影しましたが、
欲張って、最初にお菓子を全種類確保している人みたいで、
先生に驚かれました。

他の生徒さんには撮影用に・・・・と説明してあったのですが、
先生がキッチンにいるときだったので、
先生が戻られてビックリ(笑)

必死に説明をしてご理解いただけました(笑)

はい、このお皿は、ケーキ用ですしね汗

わかってます、わかってます、よそでは1個1個取ります。敬礼、みたいな。



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今回はぶどうのケーキでした。
巨峰のケーキですね。




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フォークとナイフを使って優雅にいただきます。




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こちらはアンティークなどのカトラリーのレッスン。

場所をソファにほうに移動しておしゃべりしながらのレッスンでした。


先生が今度、貴婦人のお茶会をしましょう、と言っていたのですが、


私は呼んでいただけるのでしょうか?貴婦人じゃないけど、いいのかな?(笑)

心配(笑)


腰から下のお話はタブーね、気をつけなきゃ(笑)




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このレッスンを通じての気づき。





私は結婚して最初のうちは食器を買い集めるのが趣味のひとつでした。
しかし、食器は重いし、かさばるので、転勤族には向かない(引っ越しのとき、梱包など時間がかかる、引っ越しの際、割れるものもあるなど)と思い、
いったん、かなりの量の食器を処分したり、実家の母にあげました。
当時は子供も小さかったので、良い食器を使って、割られたりするのも嫌だし、ストレスになるし、
割ったら危なくて大変、ということで、割られてもストレスに感じないレベルのものを使用していました。


でも、この先生に会ってからは、
お気に入りの食器を集めたくてたまらなくなっています。


断捨離の本を見ると、食器も必要最低限が模範として写真が掲載されていて、
なんだか、食器を必要以上に持っていることはいけないことのように感じてしまっていたので、
食器を多く持つことにすごく抵抗がありました。
私の場合、また転勤は必須なので、引っ越しを考えると、
また梱包→開封を思うとブルーになってきました。


だから、転勤のない生活の人がすごく羨ましかったです。
転勤が無いなら、いくらでも好きな物をコレクションしやすいだろうなーと。


私は、やっぱり、買い物も好きなので、買いたいし、
いわゆる「断捨離」の本のようにはなかなかいかないです。
それでも、不要なものは捨てたほうがいいのはわかるので、捨てることを断捨離した、とは表現するのですが、
入ってくるものも厳選して、少ないもので暮らすというのは不向きだなーと思います。
チャリティバザーなど萌えるタイプだし。
やっぱり買い物は楽しいし。


だけど、この先生やお気に入りカフェのティーコージー・ユミさんに出会ってからは、
ときめくものならいっぱい持っていてもいいんだ!って思えたんです。
ときめく片づけの近藤麻理恵先生も、そんな感じのお片づけ方法で私に合っています。


自分でちゃんと管理できればいいんだ、と思いました。

食材などはいっぱいだと管理しきれないけど(私の場合)、
食器などは腐らないし、賞味期限もないから、なんとかなるかなー、なんて思う。


転勤族だから、物を増やしちゃいけないプレッシャーがあって、そういうのがストレスでした。
なんかいつも引っ越しがチラつく人生になってしまって・・・・。
そんな自分の人生を呪う思いまで出てきたりしていました(汗っ)。


ダンナは、いっぱい本を捨てずに持っていて、それをいいなー、私はこんなに必死に捨てて、
引っ越しを少しでも楽にしているのに、捨てないでいいなー、ずるーい、とも思っていました。


転勤族として引っ越しを何度も経験し、
その中で得た心境とか悟りとかいろいろあるなぁ~。


ただ、今、はっきりわかったのは、お気に入りのものがいっぱいある生活にしたいなということです。
そのお気に入りも自分の波長とか変わってくるといらなくなったりするし、
いろいろ入れ替えとかしていって、新しい風が通るようにしていけたらいいのかなーと、
またしても、わかりはじめたマイレボリューション・お片づけ編という感じです。


変に、単に物を減らさなくちゃプレッシャーで、無理して捨てる必要もないし、でも、不要なものは頑張って捨てよう、な感じです。


今まで、無理して捨てなくてはいけない、シンプルに暮らさなくてはならない、みたいに自分を縛ってしまい苦しかったから。
モデルルームみたいなすっきりとした部屋で観葉植物がインテリアみたいにしなくちゃいけないというような呪縛というか。


何を捨てるかではなく、何に囲まれて生きたいのか、だよね。


テーブルコーデの先生も、カフェのゆみさんも物がいっぱいあって、
人生が重たい感じ、ネガティブな感じがないので、
あれ?物って、そんなに持ってていいのかなー?とかずっと疑問だったんだけど、
ときめくものだから、いっぱいあってもいいんだなーと思いました。


なんか物がいっぱいだと人生が停滞します、みたいなイメージあったけど、
それはガラクタのことで、宝物はいっぱい持っていていいんだよねー。


・・・・ということで、食器の見直しをしていこうと思っています。
ときめかないのは捨てて、新しいの買うぞ~!!とまたしても買う気満々です。
ホント、物欲の女王?
でも、ショッピングもときめく時間なのよねー。


今は、来月に行われる小学校のバザーが楽しみ。


先日は幼稚園のバザーで戦利品をゲットし、ウハウハです。
片岡鶴太郎デザインの食器とか買っちゃった(笑)


私の場合、ブランド物とかは特に関係ないです。
リラックマの食器も萌えるし、ポイントでおまけ的にもらえるようなグッズ(ドーナツ屋とかの)も好きなのです。


萌え~!!を増やしていきたいです。


うーん、今、一番の萌え~はさかなクンかな(笑)
さかなクンのイラスト入り食器セットとかあったら即購入ですが、
そういうのはないみたいねー。
一応、アマゾンでチェックしてみたけど。

物を増やしてもいい、ちゃんと管理できるならOKなのだー♪


・・・・・ということで、紅茶とテーブルコーデのレッスンでは、
紅茶やテーブルコーデにとどまらず、いろ~んなことを学んでおります(エロ以外)。
痩せて美しくなりたいと思ったのも、この先生との出会いが大きいしね!
最近は、ファッションなど外見も褒められるようになったり、
いろいろ褒められるようになってきました。
メールでいろいろお話したりもできています。


いっぱい教えてもらって、素敵なレディになるぞ~!!
今、花嫁修業をしている感じです。

目指すはちゃんと管理できる女!ってことで、



みんな、エリスについて来なっ!!


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