今月もテーブルコーディネートと紅茶のレッスンに行ってきました
今月のテーマは中国紅茶でした。
テーブルもそれにあわせてアジアンテイストな感じ
ピンクの芍薬が素敵です
蓋つきの入れ物の中にいろんな種類のお菓子が入っています。
紅茶は①雲南紅茶 ②キーマン紅茶 ③ラプサンスーチョン(正山小種紅茶)
の3種類を飲み比べました。
②はエリザベス女王もお好きらしいです
エリザベス女王のお茶会には必ずだされるそうですよ。
美味しいですよ
③のラプサンスーチョン(正山小種紅茶)は、正露丸の香りでビックリしました。
それぞれのお茶に合うお菓子が用意されていて、テンションが上がります
こちらはおいしい紅茶をいれるための道具です。
今月の生菓子は、TAKAKUWAさんっていうケーキ屋さんの抹茶のロールケーキでした。中におもちやアズキなども入っていてボリューム満点。
右側のティーカップは、リチャード・ジノリのアンティークローズです。
ピンクの薔薇がとてもプリティラブリー
真ん中のリキュールグラスの中にはチーズのお菓子。
紅茶には甘いお菓子だけでなく、塩気のあるものもあるとGood
紅茶のときだけじゃなく、やりますよね?
甘いのとしょっぱいお菓子を両方用意しますよね。
おせんべいとチョコとか。
お茶→おせんべい→チョコ、の三角食べ
甘→しょっぱ→甘→しょっぱ・・・・って。
こちらは、ミエールというはちみつ屋さんのゆずはちみつを使用した柚子茶。
それに新春ということで金粉を浮かべていただきました。
カップは、蓮の花のようなデザインのこぶりでかわいらしいもの。
柚子茶じたいに甘みがあるので、これを飲むときにはスイーツはいらないかも。
そして、こぶりのカップで飲むくらいがちょうど良いかも。
あまり大きいカップだと、甘くてくどくなって、途中で飽きる可能性もあり、かな。
好きな人は大丈夫でしょうけどね。
この日の生徒さんは、私の他にお二人いらっしゃいまして、
初めてのおためし体験ということでした。
でも、みなさん、とても楽しまれて、私を含めた3人が入会金を払って、
正式な会員っていうんですかね、定期生徒っていうのかな、
そういうのになりました
なんかね、すごく楽しくて
大人のリアルおままごとって感じでね、
インナーチャイルドちゃんも一緒に楽しんでいる感じがするの
貴婦人のお茶会ごっこ、をやっている感じ。
理屈抜きに、
たのぴい
陰陽師のMASAMICHIさんに昨年夏、
「楽しんで」っていうアドバイスをいただいて、
ほんとに、楽しいってすごい癒しにもなるし、プラスのエネルギーだな、って思います。
天の岩戸も楽しくないと開かないしね。
2012年、アセンションに向け、今年も楽しんでいかないとねっ
なんかわからないけど、陰陽師・MASAMICHIさんに言われると、
すごい説得力があるんですよ。
安部清明のように着物着てないですけどね。
ユニクロの赤いフリースとか着てます。
現代人ですから~
なので、今年から毎月このレッスンに通うことになりました。
2月はバレンタインにちなんだテーブルコーディネートで天使のオブジェも登場するそうです。バレンタイン=愛=天使っていうイメージだそうです。
ブログでも毎月このレッスンの様子をアップしていきたいと思っていますので、
ご興味のある方、どうぞお楽しみに
それから、3月7日に、英国式ティーマナーレッスンを「ラ・パルム・ドール」っていう三重県津市にあるレストランで行います。
定員12名です。
予約受付中です。
私は参加予定です
マナーうんぬんより、美味しいお菓子とお茶が目当てです、はい
(先生も宣伝してねっていうことなので、一緒にレッスンを受けたいかたいらっしゃいましたらメッセージくださいね詳細をお知らせいたします)