先日に買ってきた、新潟のお酒で米百表の


「雪の城下町」

純米吟醸の生タイプのものを、刺身と一緒に頂きました。

日本酒とお刺身の組み合わせは良いですね。


タケの浪費日記-雪の城下町と刺身

刺身は、上からホタテと名前忘れた魚とヒラメとです。

吟醸酒で、お酒としては少し濃いような感じのお酒でした。
飲んでいると、飲みやすいです