今回も、前回のパート1に引き続き、食べると「お薬」にもなりえる、パワフルな食品をたくさんご紹介します。
神の恵み、大地の恵みである食べ物を、感謝の念を持っていただくことで、健康増進を含め、さまざまな効果が期待でき、場合によっては、心身の疾患および不調の癒しにもつながるでしょう。
食べ物もアセンションの流れに乗っているのか、つい数年前までは聞いたことも無いような耳慣れない食品が、どんどん入ってきていますよね。
しかも、スーパーフードという異名をとるほど、沢山の恩恵を与えてくれるものです。
実にありがたいことです。
なお、こちらでご紹介している食品は、すべて基本的にオーガニックあるいは自然農法によって造られたものを推奨しています。
現在投薬中の方や、体質によっては、適さないものもあるかもしれませんので、その点は自己責任にてご判断下さいね！
また、本記事で述べられた効能は、必ずしも保証するものではないことも付記しておきます。
１．ケール
ケールは「野菜の王様」と呼ばれるほど、栄養がたっぷり詰まったお野菜！
青汁の原料に使われているので、「苦いのでは？」というイメージを持たれる方も多いかもしれませんが、若葉（ベビーケール）の状態だと、それほどクセもなく、生でもバンバンいただけます。
栄養を丸ごと摂りたいなら、パウダーよりも、やっぱり生がお奨めです。
ケールには、ビタミンBの一種である葉酸、カルシウム、食物繊維、ルティン、カリウム、ビタミンA、ビタミンC、ビタミンEなどのビタミン類などの栄養素が含まれています。
造血作用、貧血防止、細胞の再生を促す作用、ホルモンバランスの正常化、骨の健康強化、体内のイオンバランス正常化、抗アレルギー作用、眼精疲労の予防、整腸作用、むくみの防止、活性酸素の除去（アンチエイジング）、美肌効果などが期待できます。
葉酸は、胎児の成長に欠かせない栄養素とされているので、ケールは妊活中および妊娠中の方にもお奨めです。
海外では、ケールを食べやすくスナックにした「ケールチップス」が販売されていて、チーズ風味に味付けされたものなど、様々なフレーバーがあり、食べるとクセになる美味しさです。Iherbなどでもお取り扱いがあり、ヘルシーなスナックにお奨めです！
２．ノニ
ノニは、別名ミラクルフルーツとも呼ばれ、沢山の恩恵をもたらす栄養素が含まれており、スーパーモデルのミランダ・カーも愛飲しているフルーツです。
ノニには、ポリフェノール、ビタミンC、ビタミンB群、食物繊維、カリウムなどのミネラル類、アミノ酸、プロキセニン、トリプトファン、スコポレチンなど多くの栄養素が含まれています。
免疫力アップ、抗酸化作用（アンチエイジング）、認知症の予防、美肌、抗ウイルス、免疫細胞の活性化、抗ストレス、抗菌作用、抗炎症作用、整腸作用、デトックスなどの効果が期待できます。
ミランダ・カーは、ノニの効果に惚れ込み、自身がプロデュースするコスメにもノニを活用しているほどです。
ノニは、日本でも収穫できるようですが、主にハワイ産とタヒチ産のジュースが出回っており、味に違いがありますので、お好みの方を選ぶと良いですね。
ただし、ノニは「罰ゲーム」で使われるほど、独特の臭みがあるので、味に慣れるまで時間がかかるかもしれません！
続き ３．スピルリナ はこちら。
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