出来たてジャム

 昨日、作ったジャム

冷蔵庫に入れ冷やしてたら、

ちょうど良いくらいの硬さに

グラニュー糖を加え

甘さは控えめにしました

ヨーグルトに入れたり、

市販の餃子の皮に

クリームチーズとジャムを入れて

オーブンで焼いてみたり、、、

まぁ、お菓子には

もう少し甘い方がいいのかな、、、

最近、市販物が甘過ぎると

感じてしまうので、その反動でしょうね

でも旬の物って、やっぱり美味しい

アントシアニンたっぷりで

身体が喜んでる感じ