Salone dei serafini
11月レッスン
皆様、楽しくお正月を過ごされたことと思います。
我が家は帰省した子供達と遅ればせながらのXmasパーティを2回こなしながら、
USJ一泊泊まりを楽しみつつ、
お正月準備をするという楽しく賑やかなハードスケジュールの年末‼️
只今食べ過ぎで少々胃袋が疲弊しております😓
我が家では、レッスンをそのまま再現してのお正月でした。
さて、11月レッスンでは、一足早いお正月メニューをお楽しみ頂き、
何より嬉しかったのは、懐かしい生徒さんが参加して下さったこと✨
「子育てが、ひと段落したら、絶対参加します！」の言葉が実現！
ハグ！！
今回は我が家でずっと長く作り続けているメニューを、皆さんにお伝えしました。
重箱もこんな使い方で、お正月だけでなく使って欲しいで
す。
大胆発想ですが。
生徒さんのお正月の、食卓で、活用してもらえていれば嬉
しいですね。
お正月って、お雑煮以外は、冷たい御節。
一品だけでも、温かい揚げ物なんていかがでしょうか？
邪道だらけのお正月メニュー(*^^*)
アローカナの卵！
なんと、ブルー！
中身も、ブルーかしら？？？で、生徒さんとキャッ！キャ
ッ！言いながらのレッスン。
はてさて？？？
卵の黄身がブルーじゃ、食欲湧かないよね
普通で、良かったね！笑い声が響きました。
笑い声が絶えません。
ウーーン、どんな色？
アローカナって、ブルーの卵！
「そんなことあろうかな？
」が語源ですかしらね？の私の発言に
「先生！それは南米
チリ原産の貴重な卵、アローカナですよ」のアシスタン
トちゃんから、
そっと耳打ち。
あはは！天然ボケ健在です。笑
ジャンボサイズの柚子。
思わず感嘆の声が上がりました。
たくさんの柚子ジャム完成！