アクアパッツァ

これから、身が大きく美味しくなる　あさり！

私の定番簡単料理のアクアパッツア。
けど、ほうぼうって魚こんなに怖い顔してたっけ???

ヤッパリ切り身にした方が良かったかな・・。

身がしっかりしていて煮崩れないのでブイヤベースにも適しているけど、こりゃ、怖すぎ！

西洋人は顔付の魚は苦手と言うけどこれは日本人でも怖い！