満を持してこのブログで紹介したかったお店がありました。
旧横手市民なら恐らく誰でも知っているこのお店。
「ふじわら」です。
閉店したとの話を聞き確認しに行きました。
噂は本当でした…。
残念で、ショックでしかたありません。
理由は分かりませんが、閉店したのは事実。
今年頭に閉店した「千草」に続き、思い出の味がまたひとつ消えてしまいました。
思い出補正があるとは思いますが、味はもちろん店の雰囲気も含め、一番好きな焼きそば屋でした。
変化球的なメニューは出さず、変わらぬ味を提供し続けてくれました。
狭い店内もただ懐かしいばかりです。
今までごちそうさまでした。
ありがとうございました。