みなさま、いかがお過ごしでしょうか。
新鮮な春菊が手に入りましたので、おつまみをこしらえてみました！
おつまみ春菊
Spring Chrysanthemum Salad
＜材料＞
・春菊
・ゴマ
・ミニトマト
・ゴマ油
・塩（またいちの塩）
・ダシダ（韓国出張時に購入）
●STEP 1
春菊は葉の柔らかいところだけを割いて水洗いします。
（茎の部分は、セロリ同様にみじん切りでミートソースなどにあますところなくいただきます）
●STEP 2
ボウルに、ゴマ油、塩、ダシダを入れ
撹拌します。
●STEP 3
調味料の入ったボウルに
よく水を切った春菊を入れ
ほどよく混ぜ
ゴマをふりかけ
ミニトマトを飾ったら出来上がり♪
おつまみにぴったりの味付けとなっております。お酒が進みますよ～♪
では(^^*)