おばんでございます〜
本日の晩ごはん、動物性たんぱく質候補としては牛肉が130gほどと、あさり1パック。
牛肉だけでメインをおかずを作るにはちょいと少なめなので、
彼氏に、
①肉じゃが＆あさりの味噌汁
②カルビ炒飯とあさりの味噌汁
③カルビとあさりのクッパ
どれがいい？
って聞いた結果、今夜はクッパです
上に万能ねぎとごまくらいのせられたら良かったんだけど、ご飯が炊けちゃったからもういいや〜ってかんじで。
味は、美味しかったですよ〜
クッパもおいしかったけど、副菜にちゃちゃっと作ったカブとナスの浅漬けが絶品で！
ほら、後ろの方にチラッと写ってるやつです。
カブとナスの薄切り、刻んだカブの葉少々を袋に入れて、白だし、塩、塩昆布を入れてモミモミして30分くらいおいただけで、絶品浅漬け！
今日は適当に入れたけど、これは美味しいから今度レシピをちゃんと作ろう。
そういえばごはんが、なぜかいつも通り炊いたつもりだけどめっちゃ硬かったんで、今日クッパでよかったですわ〜
ついてるね
明日もごはんがおいしい日でありますように♡
でわでわ。