ライバルゼロ★早朝お花見&スペアリブの煮込み♫ | 顎の弱い彼氏と、毎日楽しくおうちごはん。

顎の弱い彼氏と、毎日楽しくおうちごはん。

顎の骨が薄いため硬いものが食べられない彼氏に、食べやすくて「顎に気を使いました」感のない美味しい料理で喜んでほしい!を原動力に、忙しくても毎日おうちごはんを作っています。二人共フルタイムで働いてるので平日はごはんを炊いている40分で完成!がモットー。

おばんでございます〜

 

平日仕事している身としては、お花見のチャンスが今週末か来週末だけですよねにやり

 

そんな貴重な今週末、To doが多くて(仕事持って帰ってきちゃいました)、でもお花見したくて、ナイスアイディアを思いつきました。

 

「朝ごはんを、桜見ながら食べればいいんじゃない?」

 

と。

 

行き先は近所の亀がいっぱいいる公園ですが、桜の木もいっぱいあるんです。

 

何なら彼氏も私も桜は見たいくせに人混み嫌いだから、朝なら空いてそうだしちょうどいいんじゃない?

彼氏はその後いつも通り午前ノマドに行って、私は洗濯をすませてからお家で仕事開始すればいい。

 

彼氏も「それ、すごくいいアイディア」と。

 

そんなわけで、サンドイッチとたこさんウインナーをこさえて朝からお花見に行きました♫

思った以上にまだちょっとしか咲いてなかったけど、これまた思った以上に公園ガラガラで一番いいベンチに座れましたウインク

 

できたてのゆで卵で作ったサンドイッチ、めっちゃおいしかった♫

朝なので、お酒もちっちゃいアップルシードル一本だけで十分満足しました照れ

 

来週も、早朝花見するぞー!

 

そんなこんなで、仕事も無事終わって晩ごはん。

今日はスペアリブの煮込みがメインでしたー!

固まっちゃったはちみつを使おう!というテーマでスペアリブ450gにはちみつ大さじ3、醤油大さじ2、酒少々入れて煮込むだけ。

普段はパイナップル入れたりするんだけど、これはこれでシンプル美味しい

 

明日はスペアリブの煮汁がちょっと余ってもったいないので何かに使おう。

 

でわでわ。