9/17（土)板宿 ビバタウン１FにSUBWAYがオープン!!
１７時過ぎに行くと行列、行列!!
世の中はヘルシー思考、選べるトッピングも受けるのかなあー。
客席はゆったりと落ち着いた感じ、スタッフも丁寧で元気もありGood！！
オーナーはKS高校野球部後輩のT氏。
ゆったりとした客席で飲食立ち上げの苦労話を聞きました。
多角経営にチャレンジする彼ならきっと成功すると確信しました!!
しかし、SUBWAYサンドイッチは野菜いっぱいで旨い!!
9/18（日)より９月末まで(日～木 祝前日除く）で『やぶ家』大人気のこらーげん鍋を
半額で販売します!!
せっかいたくさんの方々に来てもらうので・・・
もっと美味しく、もっと見栄え良くをとことん考えました。
行きついたのは【三代目 やぶ家】鶏こつスープに近い濃厚こらーげんスープです。
ほとんど水で希釈せずぷるっぷるのままのスープにしました!!
野菜のドレスもそのままサラダ感覚で食べれるように人参スライス、ダイコンスライスを増やしました!!
『味』と『ビジュアル』に乞うご期待!!
（濃厚スープとやぶ家の薩摩知覧つくねの旨み、柔らかい若鶏の旨みを堪能して下さい!!)
マイナーチェンジした【こらーげん鍋】をどうぞ!!
【三代目 やぶ家 鶏こつ麵と旨かもん】は当分の間 月曜日を定休日です。
早く体制を整えて年中無休、営業時間も深夜まで出来るようにしていきます。
【鶏こつ麵の新メニュー開発中】
新長田一番街商店街はお年寄りが多いので 濃厚こらーげんたっぷりスープ以外の 和風 鶏こつ麵を開発中!!
濃厚鶏こつスープを煮干し、かつおダシで割りました。
トッピングは蒸し鶏、昆布、花かつお、ネギ、ノリ、もやし
あっさりだけどコク深く仕上げました。
９／１３（火)～販売予定
【試作品仮称：和風鶏こつ麵】煮干し、かつおダシ入りWスープで和風鶏こつスープに仕上がりあっさりタイプに
