今日悠月家はカレー

と言うことで簡単に我が家のカレーの作り方をご紹介

用意するもの
☆ルー
☆しおこしょう
☆イタリアンハーブソルト
☆肉
☆玉ねぎ
☆にんじん
☆じゃがいも

あとお好みでコーンの缶詰めとか(*´∀`)


下準備
①→野菜(玉ねぎ、にんじん、じゃがいも)を切る。
②→お鍋に油をひいて肉を炒める。
③→ある程度、肉の色がかわったら塩こしょうとハーブを振りかける。
④→切った玉ねぎを鍋に入れる。
⑤→玉ねぎさんがしんなりしてきたら、にんじん、じゃがいもを入れる。
⑥→カレールー１箱なら1500ﾐﾘﾘｯﾄﾙ水を入れる。
⑦→ぐつぐつになるまで煮込む。
⑧→アクを取る。(アク取りペーパーがあると楽)
⑨→火を消してルーを入れ、かき混ぜる。溶けたらまた火をつけてくつくつする。
⑩→隠し味を入れたり入れなかったりラジバンダリ。
⑪→味見をして、香り付けに醤油、まろやかにしたいなら牛乳を入れる。



以上。こんな感じです。
これで我が家のカレーは作れますね(*´∀`)
ちなみに肉は好きな動物選んでもらって構わないですよ
今日のは牛です


お　　　わ　　　り