ネギ、生姜、ニンニク

これではお寺にいけませんが…


今日は寒いので…


ネギは

ネギ塩



斜めに切ったネギ
に塩とごま油と鰹節をどっさり混ぜて


しばらく寝かせて…
って
その間レッスンだったから。。


出来上がり。

一口食べただけで
ポカポカ


ニンニクと生姜は
いろーんな野菜タップリのスープに


水餃子をいれて
味噌を入れて
ニンニクと生姜を投入！

ちなみに野菜は
ほうれん草に白菜に、
えのき、しいたけ、にんじん、、、


あったまって美味しいです