今年のクリスマスは平日でしたね
世のお母さん方はなかなか大変だったのではないでしょうか⁉️
我が家も手を抜きつつ、そこそこパーティーっぽく、
でも後のケーキのためにお腹いっぱいにならないように、
かつ、お酒のおつまみになるように、
かつ、忘年会続きのヘビーカロリー摂取に少しでも罪悪感を減らせるようにヘルシーにしてみました
チーズとレーズンとクラッカー
生ハムのキュウリ巻きとトマトスライス
この2品はヒロシとムスメ作
エビの香草パン粉焼き
本当はロブスターにしようかと思ったけど、ハズレたら嫌なので大エビにしました
エビ味噌が流れ出てしまい、ちょっと黒くなってしまった
ムスメが食べやすいように手羽元のローストチキン
そして業務用で売ってたロブスターのクリームスープ(ココ、かなり手抜きだけどとても自分では作れない一品)
(ココ、かなり手抜きだけどとても自分では作れない一品)
あとはグリーンサラダとパンを取り皿に添えて
本当はピザでもと思ったけど、だいたいお腹いっぱいになっちゃうので
今年はセーブセーブ
ケーキはフランス菓子16区のチョコレートケーキ
マジパンが美味しいなんて、こんなの初めて‼️
ってな感じで感激でした