紫芋のかりんとう

先週の土曜日か週末にかけて忙しくなりそうだったので

ムスメを保育園に預けるか迷ったけど、


またまた母がきてくれました

私が自宅で仕事中にムスメをみててくれましたよ

その時にいろいろ持ってきてくれるのですが、

その中の一つに実家の畑で育った大きな紫芋が一つ

母がお店でスィーツ用に植えているものを私のお菓子用にとくれたのです

もちろん私が仕事中に、ムスメの相手をしながら

マッシュにして冷凍庫に入れといてくれました

これでいつでもお菓子を焼けるぞ

そしてその芋の皮をムスメのためにかりんとうも作ってくれました

安心して食べさせられる優しい味のおやつ

ムスメも気に入ったみたいで手をベタベタにしながら食べてましたよ

ムスメの相手をしながら、うちのごはんの用意までしてくれる

母のヘルプにはとても感謝です


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