今夜は外出して遅くなっちゃったので品数少なめ
そして先ほど買ったワインを飲みたくて
おつまみにチーズをいただいております
クラッカーにデンマーク産のフレンドシップクリームスプレッド を
たっぷり塗っていただきます
このクリームチーズ、大好きなんですよね～
お昼にニンジンとリンゴの生ジュースを作ったので
その絞りかすをジャムにしましたよ
それをこのチーズとクラッカーにのせていただくと
最高にうまいー
今日買ったビオワインは微炭酸だったので
このおつまみととってもよく合っていました
さらに、ヒロシのリクエストに応えて
一口ヒレとんかつ
ソースはデミグラスで洋食風に食べたいとの細かいリクエストだったので
ちゃんとデミグラスソースも作りました
あとはキュウリと黄パプリカのサラダ
余力があればもう一品作りたかったけど、
今夜はデザートにチーズケーキを作っておいたので
そのためにおなかの隙間を作っておくとします
