どーもどもどもヒロシです。
またまた京都旅行をふりかえります。
昼ご飯を食べに行った
伏見にある鳥せい
本店
酒蔵をリノベーションして作られた
鳥料理のお店です。
焼き鳥やら串揚げやら
鳥料理が満載なのですが
面白かったのが
サラダ
茶そばと漬け物のサラダです。
蕎麦でサラダなんて新鮮ですね
京都らしい一品
そしてぜひ食べてみてほしいのが
ラーメン
このラーメンには
九州のとんこつラーメンのような
動物系のスープの香りがします。
きっと鶏オンリーのスープだと思うのですが
とっても濃厚！
これはもうとりこつラーメンといった感じです。