オーガニックワインの「ザ・シープ グルナッシュ・ブラン」です。
黒ぶどうのグルナッシュから生まれた白ぶどうなので、ほのかに赤ワインに通じる香りがあります。それが他にはない個性です。
ぶどう品種は人で喩えると日系、ラテン系…みたいなもので、育った環境によって香りや味わいのニュアンスが変わります。グルナッシュ・ブランはスペインだとガルナッチャ・ブランカとなり、さらに華やかさをまとうのです。
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