肉女子2016年最後の夏を締めくくるのにピッタリなお肉のイベント都心でBBQ
豊洲にあるWILDMAGIC「 THE THIRD PARK TOYOSU」
「WILD MAGIC」は、本格的なアメリカンスタイルのBBQを手ぶらで楽しめる人気スポット。新豊洲駅前のベイエリアに広がる約1.6ヘクタールの広~い敷地にある都市型エデュケーションパークです手ぶらで気軽に都心BBQを楽しめます
『 DINNERプランを予約 』17:00-21:00まで利用出来ます受付は30分前から出来ましたが、17時ピッタリじゃないと入れないので、時間通りに行った方が良いです!
更にBBQを盛り上げるために、前菜を事前準備
・激ウマチーズ詰めマッシュルーム
・築地で仕入れた北海道産真だこのアヒージョ
バケットを添えて
・豚肉のリエット
・お誕生日のサプライズ用に作ったケーキ
「タルトタタン」+バニラソフトクリームをのせて(←現地で購入出来ます)
大人BBQは、食材にもこだわりたい!!
三越でこだわり食材を購入して持ち込みます
シャンパンをソムリエにセレクトしてもらって、極上肉・飛騨牛4種類、生ソーセージ&ドイツソーセージ、ホタテ、サザエさん
ちなみに、DINNERプランにも充分過ぎる位の食材がセットになっていますクーラーBOXの中に全て準備されています
メニューは「アメリカン・スモーク・ステーキ(牛肉)」、「シュラスコ・ポーク(豚肩ロース)」、「ビア・カン・チキン(鶏肉)」、「旬の野菜の盛り合わせ」、「ポップコーン」、「マシュマロ」のラインナップ
屋外で飲むといつも美味しいですが、更に美味しさが倍増
ビアチキン本当はビール缶にのせて焼くのですが、ビールの缶が倒れてしまって、直火焼きチキンでした
BBQを充分楽しんだ後、食理器具はクーラーボックスに、ゴミはゴミ袋に入れて置いておけばOK、めんどくさい後片付けも不要で楽チンでした
都心でのBBQ、この開放感や満足感が高く、楽しすぎてクセになりそうです
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あとはグリルで焼くだけの状態にして準備完了!!
BBQ経験の少ない初心者でも、受付でもらった冊子に火起こしや、BBQのコツが書かれているので、誰でも安心してBBQを楽しめます♫
段々と日も暮れて来て、自然を感じながら高層ビルの夜景との融合を楽しむことが出来ます
こーんな分厚い、飛騨牛のヒレステーキも炭火でじっくりと焼き上げたので、言葉にならない美味しさにビアチキン本当はビール缶にのせて焼くのですが、ビールの缶が倒れてしまって、直火焼きチキンでした
パーク内は大きく「CENTER PARK」「EAST PARK」「WEST PARK」「NORTH PARK」「SOUTH PARK」「PartyA」「PartyB」「PartyC」と8つのエリアに。高層ビルの夜景が見えるのが不思議です
都心でのBBQ、この開放感や満足感が高く、楽しすぎてクセになりそうです
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